ثلاجات ومجمدات

مبدأ عمل الثلاجة وأجزائها

الثلاجة اله هامة في البيت يجب المحافظة عليها، لذا علينا معرفة الية عملها وعلى اي المبادئ العلمية بنيت نظريتها وتطبيقاتها،

كيف تعمل الثلاجة ببساطة؟

اصبحت الثلاجة من الاجهزة التي لا تخلومنها البيوت حاليا، وهذا ليس بالامر الجديد.

فقد كان انتشار هذا الجهاز منذ خمسينيات القرن الماضي، وانتشرت بسهو لة للحاجة اليها.

قبل اختراع الثلاجة كان لا يمكن تخزين المواد لفترات طويلة، نتيجة تعرضها للبكتيريا التي تعمل على تعفنها.

تعمل هذه الالة على نوفير درجات حرارة منخفظة جدا داخل حافظة (الثلاجة)، هذه الحرارة تعمل على وقف عمل هذه البكتيريا، وبالتالي بقاء المواد صالحة لفترات اطول.

في هذا المقال، سأحاول البحث و بأبسط طريقة ممكنة:

ان مبدأ العمل لهذه الالة بسيط جدا، وهو عندما يتبخر سائل، فإنه يحتاج لامتصاص الحرارة من مصدر معين، وبالتالي اذا كان مصدر الحرارة من داخل الثلاجة، فإن امتصاصه يجعلها باردة.

النقطة الرئيسية هي الاعتماد على نوع السائل ودرجة الحرارة التي تؤدي الى تبخره.

حاليا يتم الاعتماد في معظم الثلاجات على غاز الامونيا وذلك لانه يتبخر على درجة حرار حوال 30 تحت الصفر.

اجزاء الثلاجة الرئيسية:

الجسم الخارجي : اي الشكل الخارجي للثلاجة، ويتوجب ان يكون عازل للحرارة بحيث لا تتسرب الحرارة الى داخله، ولا يسرب الهو اء المبرد خارجه.

الضاغط ( Compressor) : ووظيقة الضاغط واضحة من اسمه وهو زيادة ضغط الغاز، ويمكن ملاحظته في القسم الخلفي للثلاجة عادة.

صمام التوسيع : من اهم الاجزاء في الثلاجة وله وظيفتان:

يتحكم في سريان السائل المبرد داخل الانابيب خلال دورة التبريد، وذلك حسب ما تحتاج الثلاجة وكيفية تحكمه بهذه الوظيفة بإنه يوجد جهاز حساس داخل الثلاجة ويعمل حسب درجة حرارتها.

إذا ارتفعت درجة حرارة الثلاجة يتم فتح الصمام وبالتالي يدخل السائل ليمتص الحرارة، اما اذا وصلت درجة حرارة الثلاجة الى الدرجة المطلوبة والمناسبة، فيغلق الصمام.

كما ذكرنا سابقا ان الضاغط يقوم بعملية ضغط الغاز وبالتالي يكون هذا الضغط مرتفع، اما ما يقوم به الصمام فهو تقليل ضغط الغاز حتى يصبح بالدرجة المناسبة ليغلي السائل على درجة حرارة الثلاجة .

السائل المبرد : وهو في العادة يكون سائل الامونيا، وهو الغالب حاليا في هذه الصناعة ودرجة تبخره حوالي ال300- درجة.

مبادل حراري : ويأتي على شكل أنابيب حلزونية الشكل، وكلنا يلحظها اذا ما قام بالنظر الى الثلاجة، وهناك مبادلان للحرارة داخل الثلاجة احدهما وظيفته تبريد الغاز المضغوط, وفي العادة يكون ذوحرارة عالية، كما ويعمل على تصريف الحرارة الى خارج الثلاجة، وبذلك يتحول هذا الغاز الى سائل.

اما المبرد الاخر فيعمل على عكس الاول، حيث يجري السائل بداخله، وبالتالي يمتص الحرارة من الثلاجة، ويتحول السائل الى غاز.

هذه العملية تعمل على تبريد داخل الثلاجة.

هنا نرى التطبيق العملي الذي قام به العلماء للنظرية السابقة :

لاحظ ان الحالة الاولى للامونيا ستكون غازية، وسيقوم المكبس بضغطه مما يؤدي الى ارتفاع الضغط وبالنتيجة ارتفاع حرارته.

هنا ياتي دور المبادل الحراري الاول وهو الخارجي، حيث يقوم الهو اء الخارجي بإمتصاص حرارة الغاز، مما ينتج عنه ونتيجة انخفاض حرارة الغاز لتحوله الى سائل.

هذا السائل سيكون ذو ضغط مرتفع، ولغاية تحويل هذا الضغط، الى ضغط منخفض، عليه المرور بالصمام. والذي سبق وشرحنا وظائفه.

الفائدة من هذه العملية هي تحويل السائل الى درجة الحرارة المناسبة للغليان.

هنا يأتي دور المبادل الحراري الداخلي، ونظرا لكون السائل داخله في حالة الغليان سيقوم بإمتصاص الحرارة في داخل الثلاجة ليتحول السائل الى غاز منخفض الضغط .

الغاز يتحول الى سائل، والسائل يتحول الى غاز، ويعود الى المكبس وهكذا.

نصائح عند استخدام الثلاجة :

يجب التأكد دوما من اغلاق باب الثلاجة بصورة محكمة، وفحص الباب، حتى يتم التأكد من عدم وجود اي تسريب فيه.

تجنب وضع الثلاجة في مصدر الحرارة، كان تكون معرضة لاشعة الشمس ، وبالتالي تؤثر حرارة الشمس عليها، فهذه الحرارة ستؤثر على اداء الثلاجة.

يفضل ان تكون درجة حرارة الغرفة حيث الثلاجة في حدود 24 درجة مئوية . اما بالنسب لدرجة حرارة الثلاجة من الداخل فيفضل ان تثبت بين 3_5 درجات.

لا تضع المأكولات أوالمشروبات الساخنة فورا في الثلاجة، يجب تبريدها خارج الثلاجة اولا، حتى تصبح درجة حرارتها مقبولة، ثم وضعها داخل الثلاجة.

عند نقل الثلاجة حاول نقلها بصورة عمودية وليس أفقية، ولا تقم بتشغيل الثلاجة الى فترة يوم كامل.

السبب في ذلك يعود لكون الماتور يحتوي على زيت، في حال نقل الثلاجة قد يتحرك ضمن المبادل وعند تشغيل الثلاجة قد يعمل على الانسداد في عدة اماكن.

يفضل ولدى تشغيلها لاول مرة ان تكون فارغة لمدة ساعة على الاقل، يلي ذلك ملئها بالاطعمة وخلافه.

الوسوم

SaifHVAC

مهندس كهرباء عراقي من بغداد عَمل في مجال النفط والطاقه المتجدده لاكثر من 12 سنه تحديدا في مجال المعدات النفطية من مبادلات الحرارة، الضواغط، العوازل النفطية والمضخات بالاضافه على وحدات التكييف والتهويه ومجالات الطاقة الشمسية والHMI

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock